食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
白菜炒鸡蛋的做法步骤
-
1准备材料。韭菜，白菜，鸡蛋打散。 -
2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋。
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3快速划开打散。
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4装入碗中，备用。
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5锅内留底油倒入白菜韭菜大火快速翻炒至软。
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6倒入鸡蛋大火快速翻炒。
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7加入少许盐，大火快速翻炒几下出锅。
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8装盘，成品图，来一张。
使用的厨具：不粘锅
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