食材明细
- 中辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
麻辣脆皮豆腐的做法步骤
-
1材料。 -
2豆腐洗干净从中间切开成两块，葱姜，蒜，辣椒切末，取一小碗放入一勺淀粉，一勺生抽，小勺盐小勺鸡精小半碗清水调匀备用。 -
3平底锅洗净烧热放入适量食用油，放入豆腐块中火煎至两面金黄。 -
4看得见两边已经金黄且有小泡。 -
5放入姜蒜辣椒花椒炒出香味，提着锅柄晃动，这样豆腐不容易烂。 -
6放入调好的调料汁，继续提做锅柄晃动。 -
7让两边均匀的沾上调料汁，撒上葱花和红辣椒圈即可出锅。（辣椒圈可不要随自己喜好。） -
8麻辣香，特别下饭！ -
9当我盛一碗汤去拍照回来一盘已经没有了，顺便送了一句做的什么菜不够吃！??
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 糖醋阿根廷红虾
- 剁椒蛋炒饭
- 熊掌豆腐烧腊肉
- 鲜香三色牛肉丝
- 清汤黄菌菇
- 红糖核桃饼干
- ??快手餐??苦瓜炒鸡蛋
- 鱼干豆腐西瓜酱
- 黄瓜皮蛋汤
- #快手菜#
- 小葱拌豆芽儿
- 炝拌三丝
- 百合蒸南瓜
- “快手餐”麻辣椒炒虾
- 清炒黄豆芽
- 面筋塞肉
- 奥利奥雪糕
- 金针菇肉片汤
- 凉拌紫甘蓝
- 千层马蹄糕
- 炒绿豆芽
- 麻婆豆腐
- 爆炒猪肚
- 芋圆牛奶西米露
- 糖醋豆腐
- 死耗子用英语怎么说
- 死脑什么什么的成语
- 死脑瓜骨
- 死要什么什么的成语
- 死要面子
- 死要面子活受罪
- 死角用英语怎么说
- 死记什么什么的成语
- 死记硬背
- 死说什么什么的成语
- 死说活说
- 死诸什么什么的成语
- 死诸葛吓走生仲达
- 死诸葛能走生仲达
- 死诸葛走生仲达
- 骤雨（宋·胡仲弓）
- 骤雨（宋·赵蕃）
- 骤雨（宋·释德洪）
- 骤雨（宋末元初·方回）
- 骤雨（宋末元初·陆文圭）
- 骤雨（当代·伯昏子）
- 骤雨（明·王世贞）
- 骤雨（清·张问陶）
- 骤雨（清·许正绶）
- 骤雨（清·黎庶焘）
- 骤雨（近现代·华世奎）
- 骤雨（近现代·宛敏灏）
- 骤雨（近现代·席子研）
- 骤雨（近现代·连横）
- 骤雨（近现代·钱钟书）
- 现代法律文书写作(修订版)/最新实用写作书系
- 精灵豆的魔幻世界
- 报业风云(南方都市报崛起之路)
- 国药绝用(枸杞)
- 粤剧金曲精选乐谱对照(第8辑)
- 粤剧金曲精选乐谱对照(第7辑)
- 粤剧金曲精选乐谱对照(第9辑)
- 图论及其应用
- 粤剧金曲精选乐谱对照(第10辑)
- 粤剧金曲精选乐谱对照(第6辑)
- 中国共产党西安史话
- 摄影透视与拍摄(21世纪高等院校摄影艺术专业教材)
- 海市蜃楼/世界华文优秀儿童文学精选
- 同学少年/世界华文优秀儿童文学精选
- 昨夜星辰/世界华文优秀儿童文学精选