食材明细
- 中辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
麻辣脆皮豆腐的做法步骤
-
1材料。 -
2豆腐洗干净从中间切开成两块，葱姜，蒜，辣椒切末，取一小碗放入一勺淀粉，一勺生抽，小勺盐小勺鸡精小半碗清水调匀备用。 -
3平底锅洗净烧热放入适量食用油，放入豆腐块中火煎至两面金黄。 -
4看得见两边已经金黄且有小泡。 -
5放入姜蒜辣椒花椒炒出香味，提着锅柄晃动，这样豆腐不容易烂。 -
6放入调好的调料汁，继续提做锅柄晃动。 -
7让两边均匀的沾上调料汁，撒上葱花和红辣椒圈即可出锅。（辣椒圈可不要随自己喜好。） -
8麻辣香，特别下饭！ -
9当我盛一碗汤去拍照回来一盘已经没有了，顺便送了一句做的什么菜不够吃！??
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 秋葵炒虾仁
- 南乳仔排
- 笋干啤酒鸭
- 土豆的百变美味之二------可爱造型土豆饼
- 无添加做出水嫩细滑无空的【蒸水蛋】
- 龙利鱼片芥菜煮云吞
- 家常水煮肉片
- 爱心家常小炒之------芹菜炒肉丝
- 西红柿蛋汤
- 南瓜蒸鸡肉
- 五香黄花鱼
- 牛杂面
- 软Q麻薯
- 自创饭肉菜合体-【金钟罩】
- 心蓝手制私房菜【清香版水煮肉片】——剩女们的梦幻生活（中）
- 别把大葱不当菜【葱爆肥牛】 （小二，再来盆米饭）
- 鸡丝豆角焖面
- 软、糯、Q-【丝瓜烩年糕】
- 汤圆
- 丝瓜鸡蛋面------清淡又营养
- 杭椒炒杏鲍菇
- 意大利蔬菜浓汤
- 松鼠鱼
- 超快速爱心三文治
- 红椒茄丝
- rake up
- raki
- raking
- rakish
- rakishly
- rakishness
- rale
- Raleigh
- rally
- rally around
- rallying
- rallying cry
- rallying point
- rally round
- rally the troops
- 春泛若耶溪（唐·綦毋潜）
- 春泛若耶（明·徐熥）
- 春泛词（清·黎简）
- 春泛镜湖一首（明·黄省曾）
- 春波书屋为屠司寇赋（明·王鏊）
- 春波亭上（宋·杨时）
- 春波亭（宋·陈旼）
- 春波堂小饮怀棠湖旧隐三首（宋·岳珂）
- 春波曲（元·陆仁）
- 春波曲（元末明初·杨维桢）
- 春波曲（元末明初·郭翼）
- 春波曲（明·胡奎）
- 春波渔市（宋·陈铭）
- 春波渔者二首 其二（元·吴景奎）
- 春波渔者（元·吴景奎）
- 法哲学与法社会学论丛(2008年第1期总第13期)
- 中国现代化历程(哲学社会科学类共3卷)(精)/中国文库
- 天学真原(科学技术类)(精)/中国文库
- 中国回回民族史(上下史学类)(精)/中国文库
- 足额保险问题及其处理技术(共保机制设计)/中南财经政法大学青年学术文库
- 中国传统数学思想史(科学技术类)(精)/中国文库
- 中国国际私法与比较法年刊(2008第11卷)
- 中国古代天文学思想(科学技术类)(精)/中国文库
- 语用与认知概论(语言学与应用语言学知识系列读本)
- 简帛古书与学术源流(哲学社会科学类)(精)/中国文库
- 古船(文学类)(精)/中国文库
- 当代中国社会信仰论
- 追忆与感怀/博览文丛
- 浮躁(文学类)(精)/中国文库
- 芙蓉镇(文学类)(精)/中国文库