食材明细
- 中辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
麻辣脆皮豆腐的做法步骤
-
1材料。 -
2豆腐洗干净从中间切开成两块，葱姜，蒜，辣椒切末，取一小碗放入一勺淀粉，一勺生抽，小勺盐小勺鸡精小半碗清水调匀备用。 -
3平底锅洗净烧热放入适量食用油，放入豆腐块中火煎至两面金黄。 -
4看得见两边已经金黄且有小泡。 -
5放入姜蒜辣椒花椒炒出香味，提着锅柄晃动，这样豆腐不容易烂。 -
6放入调好的调料汁，继续提做锅柄晃动。 -
7让两边均匀的沾上调料汁，撒上葱花和红辣椒圈即可出锅。（辣椒圈可不要随自己喜好。） -
8麻辣香，特别下饭！ -
9当我盛一碗汤去拍照回来一盘已经没有了，顺便送了一句做的什么菜不够吃！??
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 西芹木耳炒山药
- 番茄煮排骨
- 红腰豆炖猪手
- 南瓜咖啡辫子包
- 陈皮盐水泥猛
- 拔丝地瓜
- 巧克力派
- 可颂面包
- 清蒸河螃蟹
- 茭白烧章鱼
- 草莓奶油巧克力蛋糕——蛋糕边角料也有春天
- 蛋挞皮榴莲酥
- 孜然烤鸡翅
- 蛋饺海鲜粉丝汤
- 凉拌莲藕片
- 咖喱虾球
- 经典浮云卷
- 豆豉鱼（忘记拍步骤图）
- 伯爵西柚夹心饼干
- 桃胶淮山炖羊肉
- 多彩棒棒糖蛋糕
- 萌萌的小兔子面包
- 小熊马卡龙
- 蛋糕
- 西红柿鸡蛋面
- feelers game
- feelers mbti
- feelers shoes
- feelers the strain
- feel famous
- feel for
- feel for you
- feel free
- feel good inc
- feel goodl mthirteen
- feel good to do
- feel in all
- feeling cool
- feeling down
- feeling for
- 滞客（宋·郑獬）
- 滞舟（宋·苏舜钦）
- 滞雨不发隔舟贻易玉俞（清·曾彦）
- 滞雨有怀李远及（明末清初·何巩道）
- 滞雨（唐·李商隐）
- 滞风雨采石有怀尹自道同知（明·杨士奇）
- 滟滪堆（唐·杜甫）
- 滟滪堆（宋·冯山）
- 滟滪堆（宋·苏泂）
- 滟滪堆（宋·苏辙）
- 滟滪堆（宋·范成大）
- 滟滪堆（宋·邓深）
- 滟滪堆（清·姚椿）
- 滟滪堆（清·胡期恒）
- 滟滪堆（清·许印芳）
- 心理革命
- 人生四十有场雪(白金限量典藏版)
- 人生是一场修行(改变命运的36种心相)
- 诸子与理学(蒋伯潜讲国学)
- 商法经济法国际法学专题讲座(2011年国家司法考试)/北京万国学校专题讲座系列
- 诉讼法司法制度论述题专题讲座(2011年国家司法考试)/北京万国学校专题讲座系列
- 书生议政(中国近现代史学者看台湾的历史与现实)
- 海上繁华(张爱玲与海上花)
- 经与经学(蒋伯潜讲国学)
- 卜元筮法--解读卜筮正宗
- 中国空间法年刊(2009)
- 谁断送了大明王朝
- 文学写作翻译
- 国际关系中的城市行为体
- 老年运动障碍性疾病诊疗及生活指导知识问答/疾病自我管理丛书