“利用小熊薄饼机做的春卷皮，包了些家常的素春卷，很是方便，炸好的春卷又酥又香！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
全素春卷的做法步骤
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1准备的原料。 -
2黑木耳加清水泡发。
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3发好的黑木耳再汆水捞出。
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4胡萝卜去皮切丝，汆水，（时间不要长，几秒钟，变软就可以）
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5所有原料切丝加一起。
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6先加油拌匀，再加少许的盐拌匀待用。
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7面粉加380克的清水，少许的盐拌匀。
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8倒入面糊盆中。
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9薄饼机加热。
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10粘上面糊，加热一分钟左右，待饼皮四周翘起就可以。
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11做好的春卷皮。
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12包上适量的馅料。
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13油锅中炸至金黄色就可以。
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14又香又酥素春卷就好了！
小窍门
1.黑木耳加温水泡发可以减少泡发的时间。
2.面糊的量可以做十张春卷皮。
3.蔬菜先用油拌匀再加盐可以少出水，保持口感！
4.面糊稠点，春卷皮就厚，稀点做好的春卷皮就可以薄点。
2.面糊的量可以做十张春卷皮。
3.蔬菜先用油拌匀再加盐可以少出水，保持口感！
4.面糊稠点，春卷皮就厚，稀点做好的春卷皮就可以薄点。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
小吃
家常菜
午餐