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诗文
土豆丸子
释义
“给孩子当小零食不错”
食材明细
主料
土豆
1个
辅料
淀粉
10g
黑胡椒粉
2g
盐
2g
原味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
土豆丸子的做法步骤
1
土豆去皮切片上锅蒸熟
2
蒸熟的土豆压成泥
3
非常细腻
4
加黑胡椒粉
5
加淀粉和盐戴一次性手套揉匀,如果太硬就加少量牛奶
6
弄好的土豆泥
7
搓成大小相等的球
8
全部做好放在盘里里
9
锅中油温六成热,放土豆球中火炸
10
金黄色捞出
11
好吃
12
可以粘番茄酱吃。
小窍门
炸的时候不能大火。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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用俎字韵呈樗年(宋·蔡肇)
用修殿撰惠予蜀中云根竹笔(明·严嵩)
用儿子应时宿龙泉寺遇雪诗韵(宋·孙介)
用元亮韵寄驹甫(宋·李彭)
用元亮韵答师川篇末见寄(宋·李彭)
用元微之寄乐天韵奉怀元晦(宋末元初·龚璛)
用元晦定王台韵(宋·张栻)
用元长韵赠空老(宋·赵鼎)
用元韵因寄邦直(宋·张耒)
用元韵寄周推萧法(宋·王炎)
用元韵答刘判官(宋·王炎)
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更新时间:2026/7/6 10:20:42