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诗文
豉香肉末爆椒
释义
食材明细
主料
大青椒
适量
瘦肉末
适量
蒜瓣
适量
豆豉
适量
辅料
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
豉香肉末爆椒的做法步骤
1
准备好所有食材,大青椒太长的从中间切一刀,切成段。
2
热锅下青椒,大火,爆炒。
3
青椒上色后放入盐。
4
青椒爆软后,盛出。
5
炒锅用食用油将肉末快炒变色。
6
放入豆豉,爆香。
7
倒入爆椒。
8
倒入生抽翻炒匀即可。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/23 21:02:54