食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豉香肉末爆椒的做法步骤
-
1准备好所有食材，大青椒太长的从中间切一刀，切成段。 -
2热锅下青椒，大火，爆炒。
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3青椒上色后放入盐。
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4青椒爆软后，盛出。
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5炒锅用食用油将肉末快炒变色。
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6放入豆豉，爆香。
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7倒入爆椒。
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8倒入生抽翻炒匀即可。
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9成品。
使用的厨具：炒锅
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