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诗文 杏鲍菇炒芦笋
释义
杏鲍菇炒芦笋的做法
“芦笋是世界十大名菜之一。含有丰富的蛋白质,维生素,矿物质和人体所需的微量元素等。还含有微量元素硒。被认为是一种高营养的抗癌食品。它具有低糖,低脂肪,高纤维的特点,还有减肥的作用。和杏鲍菇搭配营养丰富,能健脾养胃,提高免疫力。能降脂减肥,改善心血管功能。能增进食欲,是一种高营养保健蔬菜。”

食材明细

主料
  • 芦笋 半斤
  • 杏鲍菇 1段
  • 里脊肉 1两
辅料
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

杏鲍菇炒芦笋的做法步骤

  • 杏鲍菇炒芦笋的做法步骤:1
    1
    芦笋半斤,杏鲍菇一段,猪里脊肉1两。
  • 杏鲍菇炒芦笋的做法步骤:2
    2
    芦笋去掉老根。
  • 杏鲍菇炒芦笋的做法步骤:3
    3
    洗净切成粗丝。
  • 杏鲍菇炒芦笋的做法步骤:4
    4
    杏鲍菇和肉都切丝,再准备点葱花。
  • 杏鲍菇炒芦笋的做法步骤:5
    5
    平底锅加热加点油,炒香葱花,肉和杏鲍菇。
  • 杏鲍菇炒芦笋的做法步骤:6
    6
    加点蚝油。
  • 杏鲍菇炒芦笋的做法步骤:7
    7
    炒香。
  • 杏鲍菇炒芦笋的做法步骤:8
    8
    加芦笋翻炒。
  • 杏鲍菇炒芦笋的做法步骤:9
    9
    少加点水焖1分钟。
  • 杏鲍菇炒芦笋的做法步骤:10
    10
    开盖收汁。
  • 杏鲍菇炒芦笋的做法步骤:11
    11
    杏鲍菇炒芦笋,营养又好吃。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 8:38:47