网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 火腿卷
释义
火腿卷的做法

食材明细

主料
  • 面粉 500g
辅料
  • 发酵粉 3g
  • 火腿肠 数根
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

火腿卷的做法步骤

  • 火腿卷的做法步骤:1
    1
    面粉,发酵粉3g,加适量温水揉成面团,静止40分钟左右。
  • 火腿卷的做法步骤:2
    2
    火腿肠对半切开,面团发好揉好,切成小剂子,搓成长条,大约2.5倍火腿肠长度,裹在火腿肠上。
  • 火腿卷的做法步骤:3
    3
    水烧开后蒸7-8分钟即成

小窍门

面粉加水的时候,一定加温水,不要太烫。如果发过头,有点酸味,可以加一点点碱面中和,但是小勺子勺尖一点就够。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/19 13:27:04