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诗文
啤酒酱油鸡
释义
食材明细
主料
鸡
半只
葱
适量
姜
几片
辅料
啤酒
半罐
酱油
适量
花生油
适量
盐
适量
糖
适量
咸甜 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
啤酒酱油鸡的做法步骤
1
准备材料
2
鸡洗好,放平底锅煎下两面
3
煎到鸡皮那面变色加入酱油盐上色,放上姜片
4
忘了葱,呵呵呵,加入葱,然后翻下鸡
5
加入啤酒,加入糖
6
换个锅,把鸡翻过来有皮向上,姜葱都放在鸡的下面
7
盖上盖子煮半小时,中间翻翻面
8
觉得皮不够香,再烤一下
9
200度烤了7.8分钟,可以不用烤的,在之前那个步骤可以吃了
10
烤过后的样子,是不是更漂亮了,哈哈哈
11
忘了这个汁,鸡放去烤的期间,大火将煮鸡的那个收汁,备用
12
用剪刀剪的,我们只有切生肉的占板,只能用剪刀加上半手撕的
13
这个是淋上了那个煮鸡的汁的
小窍门
这个鸡是原来也没想到怎么煮的,边做边想的,还不错吃的哦
所属分类: 凉菜
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更新时间:2025/3/18 10:02:55