食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
糖醋咕老肉的做法步骤
-
1五花肉400克，切成条状小块，加适量盐和料酒拌匀，再打入一个蛋清，加适量淀粉浆挂略微厚些，拌匀腌制15分钟。 -
2锅中倒油，油温四五成热，将腌好的肉块放入油炸至表面金黄皮脆，捞出控油备用。 -
3彩椒、菠萝切成片备用。 -
4两大勺番茄沙司、一大勺醋、一小勺糖做成调味汁备用。 -
5炒锅加少许油，烧热下彩椒和菠萝炒香。 -
6下调味汁炒匀。 -
7再放入炸好的肉块。 -
8炒至彩椒断生，加少量水淀粉勾芡即可出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
粤菜
老人
夏季食谱
午餐
名菜
- 【冬日暖呼呼】猪腰焗饭
- 啤酒黄夫鱼
- 虾皮味精
- 四川麻婆豆腐
- 胡萝卜苹果汁
- 湖北名菜-----【鱼糕】
- 蒜黄花生疙瘩汤
- 牛肉面
- 美味小零食------【鱼米花】
- 酸菜双豆丝
- 自制牛肉干
- 冬日暖胃砂锅泡椒兔肉
- 鱼香酿角瓜
- 迷你三明治
- 三黑养生米糊
- 湖北名菜------【黄陂肉糕】
- 蛋皮卷三鲜
- 肉皮冻
- 红烧肉炖地瓜
- 清水三鲜丸子
- 培根肉肠披萨
- 圣诞树沙拉
- 萝卜筒子骨养生汤
- 家常菜猪茎肉炒青椒
- 沙拉芝士火腿面包
- 村姑田妇
- 村学什么什么的成语
- 村学究语
- 村庄后面有一座小山用英语怎么说
- 村庄附近有个湖用英语怎么说
- 村村什么什么的成语
- 村村势势
- 村歌什么什么的成语
- 村歌社舞
- 村歌社鼓
- 村生什么什么的成语
- 村生泊长
- 村筋什么什么的成语
- 村筋俗骨
- 村箫什么什么的成语
- 奉教和王达善学士梅花四咏 梅影（元末明初·王翰）
- 奉教和秋日四题 秋意（元末明初·王翰）
- 奉教和资中八景 重龙晴岚（明·王绅）
- 奉教咏白象（元末明初·王翰）
- 奉教围猎擒虎歌（明·杨士奇）
- 奉教追赴九成宫途中口号（唐·李峤）
- 奉教送汝阳王之国汝宁（元末明初·王翰）
- 奉教题夷山晚望图（元末明初·王翰）
- 奉教题龙江送别图（元末明初·王翰）
- 奉新偶述二首（明·林光）
- 奉新县楼对月，望浮云山李八百洞，超然有怀（元·范梈）
- 奉新宰杨廷秀携诗访别次韵送之（宋·周必大）
- 奉新署中赠冯调冶且以为别（明·陈邦彦）
- 奉新道中（清·蔡燮昌）
- 奉旨代撰恭祝圣母万寿二首（明·于慎行）
- 希特勒四大爪牙之一海因里希
- 我们仍然热爱生命(爱的艺术与弗洛姆的孤勇人生)
- 最美长安街/新北京新京味儿系列
- 神之病历(2)
- 双面间谍
- 混凝土结构加固设计计算算例(第3版)
- 新韩国语能力考试TOPIKⅠ官方教程(初级活用练习)
- 历史真相大揭秘/世界反法西斯战争全纪实
- 足球有什么好看的
- 春夏秋冬玩不停(指尖艺术游戏口袋本)
- 高中历史(选择性必修3文化交流与传播新教材版)/教材划重点
- 新韩国语能力考试TOPIKⅡ官方教程(中高级2活用练习)
- 新时代税收法治思维(国家税务总局税务干部学院重点教材)
- 语文(5下R2023)/小学单元测试
- 英语(5下PEP浙江2023春季大字护眼版)/阳光同学课时优化作业