食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香煎韭菜盒子的做法步骤
-
1适量面粉用开水和面，即烫面，面团活好后，盖盖子醒15分钟左右。 -
2韭菜洗净切碎，鸡蛋煎成蛋饼切丁。 -
3加入适量油、盐、酱油、调味料、虾皮，搅拌均匀。 -
4把面团分成大小差不多的小面团。 -
5擀成圆形。 -
6包入适量馅。 -
7不粘锅烧热，放入适量油，放入韭菜盒子，煎至两面金黄。 -
8香喷喷……
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
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