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诗文
香煎韭菜盒子
释义
食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
2个
辅料
色拉油
适量
虾皮
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
一小时 耗时
简单 难度
香煎韭菜盒子的做法步骤
1
适量面粉用开水和面,即烫面,面团活好后,盖盖子醒15分钟左右。
2
韭菜洗净切碎,鸡蛋煎成蛋饼切丁。
3
加入适量油、盐、酱油、调味料、虾皮,搅拌均匀。
4
把面团分成大小差不多的小面团。
5
擀成圆形。
6
包入适量馅。
7
不粘锅烧热,放入适量油,放入韭菜盒子,煎至两面金黄。
8
香喷喷……
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/3 20:30:10