“鸡肉的蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
白切鸡腿的做法步骤
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1鸡大腿加姜片料酒，凉水下锅，撇去浮末后煮半小时，出锅前加入一点盐调调味 -
2所有调料搅拌均匀 -
3鸡腿煮熟后捞出放凉 -
4把肉拆下来，码入盘中 -
5调好的酱汁淋在鸡肉上即可
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜