食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
班尼迪克蛋的做法步骤
-
1把英式马芬对半切开，平底锅不放油直接煎至稍微焦黄摆盘子里，然后放一点油煎下火腿，然后把火腿放在马芬上
-
2取一个锅烧开水，加入少许盐和白醋，用勺子在水中搅出一个漩涡，把鸡蛋缓缓沿着边沿倒入，煮至蛋白凝固，关火盖锅盖焖一会再捞出放火腿上
-
3再取一个锅放入黄油加热，沸腾时撇掉泡沫，关火静置，只取上面一层金色透明的黄油
-
4在一个盆里打入两个蛋黄，挤入半个的柠檬汁搅匀，然后隔水加热蛋液，就是把蛋液放在装有开水的盆中盆底不要直接接触水面，然后搅拌至粘稠，加入澄清黄油，盐，黑胡椒快速搅拌
-
5最后把酱汁淋再蛋上搭配蔬菜沙拉即可
使用的厨具：煮锅
- 腐竹炒牛心菜
- 杨枝甘露
- 香辣牛肉酱
- 家常烧带鱼
- 酸菜猪肚
- 酸菜蚕豆炒夜开花
- 灌汤包
- 鱼丁烧茄子
- 西米双红汤
- 胡萝卜山药鲫鱼汤
- 春芽炒蒜苗
- 酸奶如意面包
- 咖喱浆拌面
- 咸肉火腿炖雷笋猴菇
- 蔓越莓奶酥软欧
- 腌柠檬片
- 花生红豆浆
- 自己在家也能做阿胶糕
- 香辣包菜腊肠
- 荷叶蛋烧大白菜
- 炸酱面
- 草莓养乐多
- 口蘑炒青菜
- 可乐翅根
- 素炒白菜苔
- 什么气什么书的成语
- 什么气什么事的成语
- 什么气什么云的成语
- 什么气什么亲的成语
- 什么气什么人的成语
- 什么气什么体的成语
- 什么气什么倾的成语
- 什么气什么兰的成语
- 什么气什么冲的成语
- 什么气什么刚的成语
- 什么气什么力的成语
- 什么气什么动的成语
- 什么气什么勃的成语
- 什么气什么勇的成语
- 什么气什么双的成语
- 蜀国宋承奉好义歌（明·沈周）
- 蜀国弦（元末明初·刘基）
- 蜀国弦（唐·李贺）
- 蜀国弦（明·胡应麟）
- 蜀国弦（明·黄衷）
- 蜀国弦（隋·卢思道）
- 蜀地多山而少平田因有云（宋·石介）
- 蜀地海棠繁媚有思加腻干丰条苒弱可爱北方所（宋·宋祁）
- 蜀城哭台州乐安少府（唐·苏颋）
- 蜀城怀古（唐·刘希夷）
- 蜀城春（唐·崔涂）
- 蜀墅头（元末明初·金涓）
- 蜀士甘彦和寓张魏公门馆用予见张钦夫诗韵作（宋·杨万里）
- 蜀士（宋·苏舜钦）
- 蜀头陀客吴岁久持行精勤有道者也（宋·林景熙）
- 中国城乡土地市场协调发展的制度研究/学者书屋系列
- 数学与自然科学之哲学/开放人文
- 含硼卤水热力学研究/学者书屋系列
- 坎特伯雷趣题/加德纳趣味数学系列
- 小倾角煤层群开拓模式的创新与优化/学者书屋系列
- 通往斯德哥尔摩之路(诺贝尔奖科学和科学家)/开放人文
- 高校德育工作针对性和实效性研究与实践/学者书屋系列
- 人格调控原理/学者书屋系列
- 激情澎湃(科学家的内心世界)/开放人文
- 政府与非营利组织会计/学者书屋系列
- 科学及其编造/开放人文
- 功能纸与纸状功能性材料/学者书屋系列
- 键合图理论及其在系统动力学中的应用/学者书屋系列
- 动力煤燃前加工/学者书屋系列
- 船舶工业典型事故案例