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诗文
英式马芬
释义
食材明细
主料
高筋面粉
250g
黄油
6g
玉米面
适量(用玉米渣搅成)
辅料
糖
9g
盐
3g
水
170ml
其他 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
英式马芬的做法步骤
1
在模具内涂抹黄油撒上玉米面方烤盘备用
2
把除黄油以外的材料混合揉成面团,再加入黄油揉至光滑,盖保鲜膜发酵两倍大
3
好了之后取出排气分成4-5等分,粘上一点玉米面然后压扁,放入模具中,再放入烤箱发酵,要放一盆热水
4
等发酵好了用一个烤盘和重物压在上面,190度烤15分钟,烤好后冷却去掉模具即可
使用的厨具:电烤箱
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雨后登南山亭(清·桑调元)
雨后登南楼(明·王恭)
雨后登双溪阁(宋·王铚)
雨后登吴山过城隍庙眺望(元·钱惟善)
雨后登吸江亭(宋·释绍嵩)
雨后登城上亭(宋·朱翌)
雨后登城野望(明·郭谏臣)
雨后登度雪台(宋·杨万里)
雨后登惠山最高顶(清·邵长蘅)
雨后登望(元末明初·张羽)
雨后登楼晚眺(明·郭谏臣)
雨后登楼迟梁器圃不至(明末清初·陈恭尹)
雨后登滕王阁集句(明·卢龙云)
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更新时间:2026/5/24 7:32:54