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诗文 家常小炒の西芹炒肉
释义
家常小炒の西芹炒肉的做法
“西芹炒肉是家常小炒中比较常见的一道菜,主要食材为西芹和猪肉。爽脆的西芹配上滑嫩的肉片,美味可口,营养丰富。”

食材明细

主料
  • 西芹 适量
  • 五花肉 适量
辅料
  • 姜丝 适量
  • 葱白 适量
  • 生抽 适量
  • 地瓜粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

西芹炒肉的做法步骤

  • 家常小炒の西芹炒肉的做法步骤:1
    1
    准备食材:五花肉肥瘦分离、胡萝卜、西芹切条,丝状;
  • 家常小炒の西芹炒肉的做法步骤:2
    2
    肥肉条不加油下锅小火炒;
  • 家常小炒の西芹炒肉的做法步骤:3
    3
    瘦肉加入地瓜粉、生抽;
  • 家常小炒の西芹炒肉的做法步骤:4
    4
    瘦肉用筷子搅拌均匀,入味待用;
  • 家常小炒の西芹炒肉的做法步骤:5
    5
    肥肉已煸出猪油;
  • 家常小炒の西芹炒肉的做法步骤:6
    6
    加入瘦肉,生姜,葱白翻炒;
  • 家常小炒の西芹炒肉的做法步骤:7
    7
    瘦肉表面焦糊;
  • 家常小炒の西芹炒肉的做法步骤:8
    8
    放入胡萝卜西芹翻炒,可以加些水;
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 0:05:26