正宗萝卜干炒肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	萝卜干炒肉
释义	“萝卜干，富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物，和肉一起烽制，咸香脆口，消食开胃，独具风味！” 食材明细主料萝卜干 150G 猪肉 100G 姜 3片蒜 2粒辅料米酒适量油适量盐适量酱油适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度萝卜干炒肉的做法步骤 1 萝卜干提前泡好。 2 将猪肉洗净。 3 将肉切成条状,放姜片、蒜粒、半勺米酒,小半勺酱油,半勺盐抓匀，腌10分钟。 4 热锅如油,放入肉丝 5 翻炒至肉变色时，倒入萝卜干炒。 6 加半勺盐翻炒就可。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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