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诗文
家常美味-------香煎虾菇
释义
“一道不容错过的美味,鲜!”
食材明细
主料
虾菇
400克
辅料
姜片
少许
配料
盐
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香煎虾菇的做法步骤
1
虾菇洗净
2
虾菇的尾端那凸起的小三角呈蟹黄色的,就是有膏的,色彩越浓的膏越肥。
3
起油锅,爆香姜片。
4
倒入虾菇翻炒下
5
加适量料酒
6
加少许清水,盖上盖子煮五分钟后关火再焖一会儿。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 儿童 朋友聚餐 午餐
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更新时间:2026/3/23 2:12:35