诗文 | 炝拌酸辣土豆丝 |
释义 |
![]() 食材明细
炝拌酸辣土豆丝的做法步骤
小窍门
1,擦出来的土豆丝必须多过冷水,这样焯水后,土豆丝是一根一根的
2,把所有的调料拌匀后再加入香菜,这样香菜出来感觉很新鲜 3,炝锅时,小心辣面炝糊了!
使用的厨具:煮锅、炒锅
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