网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
莲蓉花朵和果子
释义
食材明细
主料
冰皮预拌粉
200克
莲蓉馅
适量
开水
50克
辅料
红火龙果汁
170克
甜味 口味
技巧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
莲蓉花朵和果子的做法步骤
1
和果子模具清洗后擦干备用。
2
红色面团:取150克的面粉倒入盆中,红火龙果汁过滤备用。(余下50克面粉做白色面团)
3
把果汁倒入小锅里。
4
煮至沸腾关火。
5
迅速的倒入面粉中,边倒边搅拌。
6
搅拌成块,看不到干粉晾至温热。
7
揉成光滑的面团,包上保鲜膜放置一旁备用。
8
纸巾沾水把盆擦干净(此处省去了洗盆的烦恼~~哈哈)
9
同样方法,把剩余的50克面粉倒入盆中,再倒入50克沸水,边倒边搅拌。和成团备用。
10
红色与白色面团就做好了。
11
红白面团各取少许搓成水滴状,在模具里填上红白相间的花瓣。
12
取25克红色面团揉圆按扁,放入10克的莲蓉馅。
13
用虎口慢慢向上推包起来,捏紧收口。
14
放入模具里。
15
盖上模具的另一半,中间用手按压几下。
16
脱模即可。
17
取另外花型的模具,同样方法根据个人喜好先填充好花心部分。
18
再放入包好馅的红面团。
19
按压脱模即可。
20
依次做好。
21
成品图。
22
天然的颜色,超高颜值!
23
花型立体,个个精美。
24
咬上一口,软糯Q弹!
25
制作简单,赏心悦目!
26
成品图。
小窍门
(天喜玫花纸巾:吸水性极强,湿水不掉纸屑,100%竹浆制作,无漂白天然本色纸,婴儿可用,也可用来做厨房纸巾)菜谱中红火龙果汁用的是纯汁没有加水,成品就比较红,显得非常艳丽。不同品种的火龙果汁颜色会有稍微不同,浅色的也很漂亮。模具:阳晨和果子模具。一个40克,模具不沾很好脱模。面粉:易小焙冰皮预拌粉,果汁很甜,馅也是甜的,面粉中无需再加糖。
使用的厨具:其他
所属分类: 甜品 下午茶 夏季食谱 学生
随便看
无花果果酱
童年的味道金糕白菜拌梨丝
提篮春光赏春意——花篮面包
酸甜山楂酱
咸鱼蒸豆腐
卤肉饭
韩国辣白菜
万圣节——南瓜造型蛋糕
虾皮炒莴笋叶
菠萝咕咾肉
甜椒胡萝卜炒干豆腐
黄豆猪尾汤
烤苹果干
灌香肠
黄油版蛋黄酥
抹茶磅蛋糕
雪梨燕窝
雏菊蛋黄酥
暖心甜点——法式乳酪饼
清蒸藕丸
椒盐鹰嘴豆,解馋小零食
懒人罗宋汤,秋冬浓缩精华--威厨艺
空气炸锅香烤五花肉
田园土豆芝士球
姜梨蜜热饮
你不用客气用英语怎么说
你不用手机吗用英语怎么说
你不能说中文吗用英语怎么说
你不能长时间玩电脑用英语怎么说
你不要穿搭用英语怎么说
你东什么什么的成语
你东我西
你个心机女孩用英语怎么说
你中午饭吃的什么用英语怎么说
你为什么不喜欢秋天用英语怎么说
你为什么不学做饭用英语怎么说
你为什么喜欢乡村用英语怎么说
你为什么喜欢葡萄用英语怎么说
你为什么没有来找我你用英语怎么说
你乘坐什么交通工具去上班用英语怎么说
和樵云韵(元·陈泰)
和樵父词(宋·李龏)
和樵(元·周权)
和橙斋种菜诗(清·引履祥)
和檀度寺僧元韵(清·张桥恒)
和檀香板(宋·苏颂)
和檗坞四丈杂感诗(清·王铁珊)
和次中双庙感事(宋·苏颂)
和次仲砚诗(宋·李廌)
和次子积雨损红木犀(宋·曹勋)
和次子耜久雨韵三首(宋·曹勋)
和次山游朝阳岩(宋·胡寅)
和次山见寄(宋·孙应时)
和次山赠别(宋·胡寅)
和次道大庆殿上元迎驾(宋·司马光)
打造铁军团队的7项修炼
2022年税务师职业资格考试最后四套题 涉税服务相关法律
2022年税务师职业资格考试高频考点随身记 涉税服务实务
2022年税务师职业资格考试名师好题 财务与会计(全2册)
2022年税务师职业资格考试名师好题 税法(2)(全2册)
2022年税务师职业资格考试应试指导及全真模拟测试 涉税服务实务(全2册)
客户满意系统实现方法
北京市率先形成消费拉动型经济发展模式研究--基于居民消费的视角
股权一本通:股权分配+激励+融资+转让实操
股权激励实施中经理人机会主义行为(基于管理权力视角的研究)
高考英语真题超精读(2018-2022)
超越自由与尊严/西方心理学大师经典译丛
西尔维娅·普拉斯诗全集(修订版)(精)
中华人民共和国民法典婚姻家庭编继承编配套解读与实例/最新中华人民共和国法律配套解读与实例系列
天下泰山(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/4 6:09:33