食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
盐水牛肉的做法步骤
-
1牛肉用清水浸泡出血水 -
2放入煮锅，加入20克盐，30毫升料酒，葱结，八角，花椒，辣椒段，胡椒粉，姜片 -
3大火烧开撇去浮沫，改中小火煮40分钟 -
4煮好的牛肉用原汤浸泡半个小时即可 -
5切片，摆盘！可以直接吃也可以做一个小沾碟！（小沾碟配料，小米辣，蒜末，葱花切碎加入生抽，香油，拌匀即可） -
6成品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
- 香芋扣肉
- 葡萄干戚风蛋糕
- 豆沙小餐包
- 滑嫩玉子豆腐蒸虾仁
- 珍珠丸子
- 原味戚风蛋糕
- 蔓越莓饼干
- 微蓝戚风蛋糕
- 手工肉松
- 山东白菜肉包子
- 蔓越莓戚风蛋糕
- 嫩滑完美水蒸蛋
- 小葱豆腐
- 坛子菜- 辣刀豆
- 黄桃罐头
- 玛格丽特曲奇
- 油麦菜炒小素鸡
- 冬瓜小肉丸
- 红枣银耳莲子汤
- 西瓜皮柠檬特饮
- 酱牛肉
- 炸带鱼
- 红烧带鱼
- 第一次做就成功的韭菜盒子
- 红烧口蘑
- 人过留名，雁过留声
- 人迹什么什么的成语
- 人迹稀少
- 人迹罕至
- 人造冰用英语怎么说
- 人造奇迹之一用英语怎么说
- 人逢什么什么的成语
- 人逢喜事精神爽
- 人遐什么什么的成语
- 人遐室迩
- 人道主义
- 人道什么什么的成语
- 人镜什么什么的成语
- 人镜芙蓉
- 人间什么什么的成语
- 绚绮堂为潘孺朗题（明·李之世）
- 绛书来云，三龄女学书，见今隶朋字，曰此两（近现代·钱钟书）
- 绛守居园池（元·契玉立）
- 绛守居园池（宋·欧阳修）
- 绛守王汝绩新学诗以美之（明·薛瑄）
- 绛山书院图（明·徐庸）
- 绛州分司谩兴（明·于谦）
- 绛州园池（宋·范仲淹）
- 绛州居园池和契世玉韵（元·王士元）
- 绛州过夏留献郑尚书（唐·韦庄）
- 绛州郑尚书（唐·黄滔）
- 绛桃（明末清初·屈大均）
- 绛溪（宋·郑城某）
- 绛都春·乙酉，一九四五年。开春寒雨，被酒（近现代末当代初·黄咏雩）
- 绛都春·分咏京师词人第宅。得纳兰容若渌水（清末民国初·夏孙桐）
- 湖北省单双季稻丰产增效技术规程
- 2022轻松学*英语知识集锦
- 英语学本(7年级 下)
- 从形构到绘本
- 上海市级专志 百联集团有限公司志
- 康复护理学实训
- 二维数字动画制作案例教程——Flash CS5
- 全新英语.七年级:全新英语阅读(完形填空与首字母填空+阅读理解)+全新英语听力(基础版+提高版)(全4册)(在线组套)
- 水电工程三相交流系统短路电流计算导则 NB/T 35043-2014 Replace DL/T 5163-2002
- 中华人民共和国应急管理标准汇编(第12辑)
- 亮点给力大试卷 语文 3年级 上册 2020
- 建筑细部(2021.6期)(立面)(景观与建筑设计系列)
- 企鹅的厨房
- 财务报表分析 第3版
- 中国摄影大家谈