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诗文 手捏菜馅饼
释义
手捏菜馅饼 的做法
“前几天做好的手捏菜馅饼还没有发哪,今日个整理整理把它发发上来,供朋友们参考参考。。。”

食材明细

主料
  • 面粉 250克
  • 青菜 330克
辅料
  • 1小勺半
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

手捏菜馅饼 的做法步骤

  • 手捏菜馅饼 的做法步骤:1
    1
    食材:面粉、青菜(已洗净切碎)
  • 手捏菜馅饼 的做法步骤:2
    2
    在已洗净切碎的青菜中加入1小勺半盐。
  • 手捏菜馅饼 的做法步骤:3
    3
    用手捏一捏。
  • 手捏菜馅饼 的做法步骤:4
    4
    用装入清水的保鲜盒压上,腌制30分钟。
  • 手捏菜馅饼 的做法步骤:5
    5
    在面粉中逐步加适量的清水和成面团。
  • 手捏菜馅饼 的做法步骤:6
    6
    随后,将腌制好的青菜捏干水分。
  • 手捏菜馅饼 的做法步骤:7
    7
    烧锅倒油烧热,下入捏干水分的青菜翻炒翻炒。
  • 手捏菜馅饼 的做法步骤:8
    8
    接着,加适量的味精。
  • 手捏菜馅饼 的做法步骤:9
    9
    炒匀,待用。
  • 手捏菜馅饼 的做法步骤:10
    10
    然后,在硅胶垫撒上一些面粉,取和好的面团揉匀分成6份。
  • 手捏菜馅饼 的做法步骤:11
    11
    用擀面杖擀开,放上炒好的手捏菜包好。
  • 手捏菜馅饼 的做法步骤:12
    12
    稍微按扁一下。
  • 手捏菜馅饼 的做法步骤:13
    13
    最后,在电饼铛中加适量的油,搁入做好的饼煎至两面金黄,即成。
使用的厨具:电烤箱、炒锅
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更新时间:2024/12/22 17:24:10