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诗文
小青瓜拌黑木耳
释义
食材明细
主料
小青瓜
225克
黑木耳
10克
辅料
盐
适量
生抽
适量
香醋
适量
芝麻油
适量
清淡 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
小青瓜拌黑木耳的做法步骤
1
材料:荷兰小青瓜(已清洗)、黑木耳(已泡发)
2
将已泡发的黑木耳去蒂洗净,捞出。
3
将已清洗的荷兰小青瓜放在案板上切成片,待用。
4
随后,将黑木耳下入沸水中焯开、捞出。
5
放入大碗中、晾凉。
6
接着,将切成片的小青瓜合入黑木耳中。
7
.然后,加适量的盐。
8
加适量的生抽。
9
加适量的香醋。
10
加适量的芝麻油。
11
调味拌匀,即可。
使用的厨具:其它、炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 21:42:00