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诗文	韭菜面片片
释义	食材明细 主料 面粉 适量 韭菜 适量 鸡蛋 一个 调料 香油 适量 盐 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 韭菜面片片的做法步骤 1 准备好面粉和韭菜。 2 韭菜切成末。 3 韭菜末加入面粉中，磕入一个鸡蛋，加适量的水和一丢丢盐。 4 搅拌均匀。 5 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，室温松弛半个小时左右。 6 擀成稍薄的大面片。 7 切成菱形块。 8 起锅烧水。 9 水开后，下入韭菜面片片煮熟，加盐、鸡精调味，淋上香油。 10 好了。 11 美美的来一碗哦。 12 尝尝味道怎么样。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃   面食
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