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诗文
水煎豆沙包
释义
“我发现水煎比蒸省时,孩子还爱吃。”
食材明细
主料
面粉
300克
豆沙馅
半袋
辅料
酵母
3克
白糖
1勺
原味 口味
煎 工艺
数小时 耗时
普通 难度
水煎豆沙包的做法步骤
1
面粉300克,酵母3克,白糖1勺。
2
温水和成面团,进行发酵。
3
大约1个小时,发好了。
4
揉好面,准备好豆沙馅。
5
分剂子。
6
豆沙馅也分同数量。
7
像包包子一样包入豆沙馅。
8
电饼铛加热抹点油把豆沙包摆上,要留点空隙。
9
可以在锅里二次发酵我着急,直接点火了(中火)等到稍稍有一点嘠嘠,顺边倒一小碗水。
10
盖上盖子改小火慢煎,大约10分钟豆包鼓起来就好了可以关火了,过一会就可以开盖了。
11
翻过来看看,稍微欠点火还可以。
12
掰开看看还不错,这要比蒸少用二十分钟。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/19 8:56:06