“新鲜的蒜薹，搭配什么都好吃。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇鸡肉炒蒜薹的做法步骤
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1杏鲍菇，蒜薹洗净。 -
2蒜薹切好。
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3杏鲍菇切好。
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4鸡肉切好。
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5大蒜.花椒.干辣椒.姜切好备用。
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6锅内放油烧热，放入香料炒香。
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7倒入鸡肉丝，炒一会。
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8放料酒。
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9蚝油。
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10生抽。
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11炒制入味。
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12倒入杏鲍菇。
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13炒熟。
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14倒入蒜薹，炒匀。
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15放盐调味。
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16炒匀。
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17倒入水淀粉。
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18芡汁炒均匀即可。
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19装盘。
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20美味.下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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午餐
晚餐