食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西兰花炒虾仁的做法步骤
-
1西蓝花洗净备用，大虾去虾头抽虾线，去皮备用。 -
2大虾去皮加1个蛋清，1勺料酒，1勺生抽，半个柠檬取汁抓匀腌制十分钟。
-
3做锅添水，加适量盐和几滴油，这样可以保持西蓝花翠绿，水开放入西蓝花，2分钟捞出放入凉水中。
-
4起锅烧油，放入虾仁炒至变色。
-
5然后放入西蓝花，快速放入盐，生抽、蚝油翻炒均匀就可出锅装盘。
-
6装盘后加入一点芝麻即可。
小窍门
加入柠檬汁可以去除腥味，没有也可不加，料酒必不可少。放入西蓝花后一定快速出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 青椒小鱼仔
- 【闽菜】—台湾三杯鸡
- 花生炖猪手
- 浓香玉米骨头汤
- 甜甜的芒果鸡肉——上午跟朋友去溜冰，中午做个好菜补充能量
- 大江南北烧烤店里上座率最高的一道菜 铁板包菜
- 菊花鱼
- 【家庭快手汤】西红柿鸡蛋汤
- 辣子鸡
- 菠萝馅小蛋糕
- 山寨版荔枝肉
- 用内地人的口味做一道沿海菜 辣酱爆花蛤
- 最简单快手的夏季开胃小菜 剁椒蒸金针菇
- 闽南传统特色—咸饭
- 清新健康的乐活养生面包 红曲枸杞花环包
- 面包店最畅销的经典款--豆沙面包
- 【闽菜】滑肉汤
- BBQ烤土豆
- 素酿香菇
- 闽南咸稀饭
- 【闽菜】韭菜炒鱿鱼
- 浓香玉米汁&玉米饼
- 美味享受下午茶甜点@@免烤巧克力方块饼干蛋糕
- 清炒白菜片
- 家常菜肴@@红烧豆腐
- 什么什么不齐的成语
- 什么什么与乐的成语
- 什么什么与二的成语
- 什么什么与京的成语
- 什么什么与共的成语
- 什么什么与天的成语
- 什么什么与夺的成语
- 什么什么与女的成语
- 什么什么与妇的成语
- 什么什么与富的成语
- 什么什么与砾的成语
- 什么什么与饿的成语
- 什么什么与鸡的成语
- 什么什么丑正的成语
- 什么什么丑类的成语
- 寄短书歌（唐·李群玉）
- 寄石仲文（明·杨训文）
- 寄石仲濂市舶（明·袁华）
- 寄石兄印文书家（当代·张月宇）
- 寄石冈刘光禄年丈（明·区越）
- 寄石城行光长老（宋·释智圆）
- 寄石大理拱辰（明·王世贞）
- 寄石太守君采（明·谢榛）
- 寄石头志庵主（宋·释德洪）
- 寄石头陈芬阁（明·黄公辅）
- 寄石学士（宋·范仲淹）
- 寄石安国太守（明·钟芳）
- 寄石屋（明·侯一元）
- 寄石康县曹元道（宋·陶弼）
- 寄石斋夷门（近现代·程千帆）
- 体外循环损伤与保护(精)
- 心脏瓣膜病超声诊断(精)
- 实用眼震电图和眼震视图检查(精)
- 药物蛋白质组学
- 神经科急症(症状导向方式第2版)/神经科医生案头书系列
- 布-加综合征的诊治(精)
- 文明的对话(世界地缘政治大趋势)/参考系列/世界社会主义研究丛书
- 临床神经解剖学(精)
- 中国商品市场发展报告(附光盘2007No.2)/商品市场蓝皮书
- 远东耶稣会史研究
- 鬼舞(Ⅲ圣者释天)
- 黄永年古籍序跋述论集
- 中国民营经济发展报告(附光盘2006-2007No.4)/民营经济蓝皮书
- 教孩子学英语/阿呆系列
- 卓越绩效管理模式