“酸芋荷梗营养丰富，药用价值很高。你们吃过吗？”
食材明细
- 酸咸 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
腌酸芋荷的做法步骤
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1新鲜的芋头梗清洗干净，切成30公分左右的段 -
2在太阳??下晒一天
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3晒蔫了的芋头梗
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4切成1cm左右的小段
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5加盐腌一个晚上
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6准备好一个玻璃瓶，玻璃瓶用开水烫一下消毒
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7芋头梗放入玻璃瓶中，按压紧实
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8上面盖保鲜膜，压紧
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9倒扣在一个碗中，碗中加满凉水，隔离空气，放在阴凉处，一个礼拜后就好了
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10好了??
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11加上配菜就可以下锅炒了，美美哒
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12可以和酸豆角媲美哦??，您喜欢的话可以试试
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜