食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木耳豆腐的做法步骤
-
1豆腐洗净切成小丁。 -
2木耳择洗干净，切成末。 -
3葱、姜、蒜处理干净后切碎。 -
4炒锅上火，倒入食用油烧热，下葱、姜、蒜末炒香。 -
5放入豆腐丁翻炒均匀。 -
6加入适量清水。 -
7倒入木耳翻炒均匀，大火烧沸，转小火烧3分钟。 -
8调入胡椒粉、盐、生抽、鸡精调味，加入水淀粉勾芡即可。
使用的厨具：炒锅
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