网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酥炸茄盒
释义
“和琴韵优雅亲学习的做法,真是酥脆好吃。”
食材明细
主料
茄子
2个
猪肉馅
适量
辅料
玉米淀粉
80g
面粉
70g
无铝泡打粉
少许(约2g左右)
调料
生抽
1勺
蚝油
1勺
花椒粉
少许
盐
少许
葱花
少许
料酒
适量
咸香 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
酥炸茄盒的做法步骤
1
猪肉馅中加生抽、蚝油、料酒、葱花、盐、淀粉和匀成馅料。
2
面粉加玉米淀粉、无铝泡打粉,加水和匀,这个是粘完糊炸完一锅才拍的,里面有掉落的肉末。
3
茄子切成连刀夹片,中间不断开,夹入馅料。
4
一个个蘸上面糊。这也是最后剩几个着急全放入了。
5
油热至七成熟,放入锅中炸至两面金黄。
6
捞出,酥脆。
小窍门
没有生粉,用玉米淀粉替代了。原菜谱是玉米淀粉、生粉、面粉各50g调糊。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
随便看
巧克力果仁饼干(酥硬性点心)
方包披萨
紫薯吐司
手撕包菜
鲜香爽滑的香菇豆腐
墨西哥剁椒海蜇拌黄瓜
黄焖鸡
清汤炖羊脑
暖心暖意------红曲爱心蛋糕卷
芝士焗薯泥
花朵牛奶面包
纽扣饼干
香菇油菜
清蒸包公鱼
包公鱼蒸蛋
南瓜戚风蛋糕
栗子扒白菜
腌萝卜炒千张
红薯马芬
轻乳酪蛋糕
三鲜粉丝煲
姜饼咖啡屋
老中医推荐的五谷养生米糊
低脂减肥餐单之西兰花拌虾仁
面筋抱鸡腿
the cream
the cream of the crop
the crease
the Creation
the Creator
the Credo
the creed
the Creed
the Cross
the Crown
the Crucifixion
the crumbs
the crunch
the Crusades
the cue for to do
挽郑令人二首(宋·刘克庄)
挽郑佥宪父(明·罗亨信)
挽郑侍郎父九十物故(明·韩雍)
挽郑判官(宋·刘克庄)
挽郑十一府君并夫人(宋·华镇)
挽郑参议(宋·刘克庄)
挽郑听轩(明·成鹫)
挽郑大监(宋·陈宓)
挽郑夫人二首(宋·刘克庄)
挽郑夫人(宋·吴泳)
挽郑子敬都承二首(宋·刘克庄)
挽郑宝水参藩(清·李来泰)
挽郑宣教(宋·刘克庄)
挽郑广安(宋·阳枋)
挽郑恭老少卿(宋·杨万里)
狄金森与后浪漫主义诗学研究/文学论丛
汉语作为第二语言的习得与教学/汉语作为外语教学丛书
认同与延异(中国当代文学的海外接受)
繁荣的求索(发展中经济如何崛起)(精)
解读中国经济(精)
新结构经济学(反思经济发展与政策的理论框架)(精)
Java程序设计教程与实训(第2版21世纪全国高职高专计算机系列实用规划教材)
营销管理架构(第4版英文影印版MBA精选教材)
英语笔译(文化修辞文本)
集成电路版图设计(21世纪全国本科院校电气信息类创新型应用人才培养规划教材)
深圳文化产业品牌报告/荔园文创书系
本体与常无(经济学方法论对话)(精)
亲疼(附光盘)
司法评论(第3卷)
涉港澳台区际私法
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/11 0:08:02