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诗文
凉拌木耳菠菜
释义
食材明细
主料
木耳
适量
菠菜
适量
辅料
香醋
1勺
生抽
2勺
白糖
半勺
蚝油
半勺
味精
适量
香油
适量
熟白芝麻
适量
花椒油
适量
咸香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌木耳菠菜的做法步骤
1
木耳提前泡发焯水备用。
2
锅中水开加盐,和食用油下入菠菜焯水备用。
3
焯水的菠菜过凉攥干水分切段备用。
4
木耳和菠菜放在容器里。
5
放蒜末。
6
放盐,白糖,生抽,醋,蚝油。
7
放辣椒粉,浇上热花椒油。
8
放白芝麻,香油,味精。
9
用筷子搅拌均匀。
10
装盘完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/28 12:39:41