食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
蒜苗炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉按逆纹切成薄片，加入姜丝。 -
2加少许油、淀粉和料酒抓匀。
-
3盐、鸡精、蚝油、姜粉、胡椒粉、生抽、老抽、米酒调好酱汁待用。
-
4蒜苗切成小段、米椒切成小圈。
-
5起锅烧油。
-
6油七成热时，下入牛肉快速翻炒变色，盛出待用。
-
7锅中留油，下入蒜苗和米椒翻炒断生。
-
8倒入炒好的牛肉。
-
9倒入之前调好的酱汁，快速翻炒均匀出锅。
-
10起锅装盘。
-
11好了??。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 家常木须肉
- 菌香美极跳跳骨
- 脆香荔枝球
- 创新的水煮肉
- 肥肠麻辣香锅
- 芙蓉扇贝虾
- 奋斗的鸡爪
- 上海熏鱼
- 特色蒸贵花鱼
- 大芥菜煲
- 凉拌宽粉菠菜
- 猪肉韭菜水饺
- 南瓜紫薯汤圆
- 海南陵水酸粉
- 香橙蒸蛋
- 一个人也要大快朵颐——麻辣干锅兔
- 琉璃小馒头
- 地三鲜
- 清炒春蔬
- 咖喱风味豆腐
- 香菇炖鸡腿
- 蒸面条
- 野山椒牛肉
- Q心豆沙酥
- 虾皮黄瓜面条汤
- contracture
- contract worker
- contradict
- contradiction
- contradictory
- contradistinction
- contraflow
- contrail
- contraindicate
- contraindication
- contralto
- contraposition
- contraption
- contrapuntal
- contrarian
- 春日病中（明·伍瑞隆）
- 春日病中（清·钱佳）
- 春日病后作（清·陆祖瀛）
- 春日病后偶题（当代·陈忠平）
- 春日病怀（明·熊卓）
- 春日病戏作小诗（明·伍瑞隆）
- 春日病肺二首（明·卢龙云）
- 春日病起十一首（明·顾璘）
- 春日病起得家书怅然有感（明·梁有誉）
- 春日病起柬郦朱二生（明·谢与思）
- 春日病起看花走笔呈座上诸友（元·柯九思）
- 春日病起送陈皋甫张小山之皖（清·赛开来）
- 春日病起（宋·释文珦）
- 春日病起（明·李之世）
- 春日病起（清·冒汉书）
- 民国文献整理与研究发展报告 2017
- 大学生学业情绪、自我效能感与就业能力关系研究
- 跟着名师学化学 中考总复习模拟卷
- 你那么努力, 为什么还是不成功
- 棋道
- 古文诵读(第2版)
- 明清之际西学汉籍读本
- 会数数的虫子
- 我的镜头会说话
- 我是一本书
- 广义石头记
- 体育课堂教学技能训练
- 国有资产管理法律与政策研究
- 文化政治与教育
- 我可能学的是假英语