食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 一天 耗时
- 未知 难度
红油白切鸡的做法步骤
-
1鸡腿洗净擦干水 -
2均匀的抹上一层黄酒静止10分钟 -
3炒锅放入盐、干红辣椒、干姜片、小茴香、花椒、八角小火炒 -
4炒至香味浓郁，盐的颜色发黄 -
5凉凉擀碎放入瓶子，用不完的还可以作五香盐 -
6鸡腿上均匀的抹满五香盐，装入保鲜袋放入冰箱冷藏一夜 -
7第二天拿出冲洗掉鸡腿上的五香盐沥干净水 -
8抹上一层油 -
9放入蒸锅，大火蒸25分钟，关火后再焖3分钟 -
10切件 -
11淋上红油
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
常见菜式
荤菜
粤菜
儿童
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
- 自制巧克力夹心雪糕
- 羊肉冬瓜玉米面蒸饺
- 陈皮焖鸭
- 家常菜 软骨炖芸豆
- 农家茄子
- 豇豆香干炒肉丝
- 清蒸黄鱼
- 凉拌藕丁
- 香蕉牛奶松饼
- 火腿肠炒蛋皮
- 老厨花生
- 蒜蓉西兰花
- 酸辣土豆丝
- 红烧鸭翅根
- 好吃忘不掉的南瓜粥
- 南瓜豆沙糍
- 虾仁花甲蒸蛋
- 花生芝麻糍
- 酸辣炝土豆丝
- 莴笋胡萝卜仔姜炒香肠
- 青椒胡萝卜炒肉丝
- 芹菜炒杏鲍菇
- 葱花鸡蛋饼
- 煎发面饼
- 炒三丁
- sulcus
- sulfa
- sulfate
- sulfide
- sulfonamide
- sulfur
- sulfur dioxide
- sulfuric
- sulfur mine
- sulfurous
- sulk
- sulkily
- sulkiness
- sulky
- sullen
- 喜王山长至在超然堂作（明·邵宝）
- 喜王巩承事北归（宋·苏辙）
- 喜王延龄至自金陵（元末明初·李延兴）
- 喜王彦祖新居（宋·刘挚）
- 喜王德孚过宿江馆（明·张家珍）
- 喜王志夫来（宋·晁公溯）
- 喜王性之见过千金村（宋·张元干）
- 喜王无长至自五羊即席有赠用南岩韵（明·罗万杰）
- 喜王瓜（明·陶益）
- 喜王生见过，赠以诗（清·李宪噩）
- 喜王秀才见过小酌玩月（宋·徐俯）
- 喜王节夫过访（宋·刘宰）
- 喜王虞部赐进士及第（宋·杨亿）
- 喜王西樵至湖上（清·宋琬）
- 喜王起侍郎放牒（唐·张籍）
- 中国三峡输变电工程(科技创新卷)(精)
- 中国三峡输变电工程(综合卷)(精)
- 中国三峡输变电工程(调度通信自动化与生产运行卷)(精)
- 变压器设备(高压直流输电岗位培训教材)
- 辅助设备(高压直流输电岗位培训教材)
- 换流器及直流控制保护设备(高压直流输电岗位培训教材)
- 高等工程技术经济学
- 交联聚乙烯电力电缆线路
- 华北电网电力系统实时动态监测系统
系列规范 - 生产技能人员岗位学习指导书试题库(用电检查员分册)
- 图解汽车底盘新技术入门/图解汽车新技术快速入门丛书
- 电气二次回路信号分析及处理
- 交流保护设备(高压直流输电岗位培训教材)
- 土力学与地基基础(高职高专教育普通高等教育十一五规划教材)
- 机械测试技术(21世纪高等学校规划教材)