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诗文	玉米粒蒸肉饼
释义	食材明细 主料 猪肉 200g 新鲜玉米 80g 香菇 适量 虾皮 2g 辅料 蒜末 适量 盐 适量 蚝油 适量 酱油 适量 胡椒粉 1匙 红薯粉 适量 油 适量 鸡精 少许 咸香 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 玉米粒蒸肉饼的做法步骤 1 玉米粒先焯水2分钟。 2 肉末、焯过水的玉米粒、香菇粒、蒜末、炒香的虾皮。 3 将肉末、玉米粒、香菇粒、蒜末、虾皮全倒入盆中。 4 放入盐、蚝油、酱油、胡椒粉、红薯粉、油、鸡精搅拌均匀。 5 摊入盘中，入锅大火蒸15分钟。 6 时间到，肉饼已熟，关火。 7 撒上香葱，完成，营养又下饭。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
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