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诗文
芝麻酱拌豆腐
释义
“用空气炸锅烤豆腐,少油不腻,节省时间。”
食材明细
主料
豆腐
500克
芝麻酱
2勺
辅料
蒜
3瓣
香菜碎
1勺
食用油
半勺
调料
生抽酱油
1勺
醋
1勺
盐
2克
酱香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
芝麻酱拌豆腐的做法步骤
1
卤水豆腐500克。
2
切块。
3
取出空气炸锅炸蓝,刷几滴食用油。
4
放入豆腐块,豆腐上面也刷几滴食用油。
5
185度20分钟。
6
这个时候可以调理酱料,芝麻酱放入碗里,放入3勺纯净水稀释。
7
蒜切碎放入碗中,按自己口味添加盐。
8
倒入生抽酱油和醋。
9
拌匀即可。
10
烤至10分钟时给豆腐翻个面。
11
继续烤剩余的10分钟。
12
出锅装盘,淋入芝麻酱汁,撒上香菜碎。
13
成品即食。
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 12:56:37