“肉夹馍，我们家两位公主的最爱。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
肉夹馍的做法步骤
-
1酵母里加入适量的温水调匀，倒入面粉里和成面团，发至两倍大 -
2揉出气泡，擀成0.5厘米左右厚度的面皮，撒上一层薄薄的面粉 -
3从下往上卷成卷 -
4切成60克左右一个的面团 -
5面团立起来，收口擀成一厘米厚度面饼 -
6平底锅烧热不用加油，放入面饼，小火慢慢烙 -
7烙至微微隆起就熟透了 -
8猪腿肉洗干净 -
9切成两厘米左右方块，加入所有调料 -
10加入适量的水 -
11放入压力锅，压30分钟 -
12放凉取出切碎，加入葱花，香菜 -
13烙好的面饼从中间用刀切开，夹入猪肉就做好了 -
14早上来一个是不是很省事呢
小窍门
烙饼的时候一定要小火慢慢烙。猪肉用锅炖也可以，要多炖一会，尽量炖的软烂一点。
使用的厨具：电压力锅、平底锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
老人
西北菜
饼
快餐
陕西菜
- 奶香可可卷
- 鸡蛋火腿炒尖椒
- 全麦奶油面包----冷藏发酵法，零黄油，春天里的小清新
- 开花豆腐
- 家常水煮牛肉
- 酱香嫩豆腐
- 香菇脆油菜蕻粉丝
- 花胶炖牛奶
- 蚝油拌生菜
- 菠萝汁
- 椒盐鸡翅根
- 打卤面
- 鸡米花
- 蒜香马兰头
- 黑椒鸡胸
- 火腿肠炒芦蒿
- 肉末茄子
- 菠萝饭
- 火腿肠大葱炒鸡蛋
- 馒头花卷
- 吞拿鱼鸡蛋三文治
- 古早味蛋糕
- 荷包蛋青菜面
- 酸菜草鱼头汤
- 巧克力果仁小蛋糕
- 翻肠倒肚
- 翻肠搅肚
- 翻脸不认人
- 翻脸什么什么的成语
- 翻脸无情
- 翻衾什么什么的成语
- 翻衾倒枕
- 翻译了用英语怎么说
- 翻译器用英语怎么说
- 翻译的名词形式用英语怎么说
- 翻译的是我儿子用英语怎么说
- 翻译诗用英语怎么说
- 翻译载用英语怎么说
- 翻贺为吊
- 翻贺什么什么的成语
- 送胡樾冈少司徒六载考绩之京（明·湛若水）
- 送胡正仲二首（宋·王质）
- 送胡正字分韵得来字（宋·王十朋）
- 送胡武平出守吴兴（宋·蔡襄）
- 送胡武平（宋·梅尧臣）
- 送胡比部之官金陵（明·林大春）
- 送胡比部之留都胡公前御史左迁司理量移今职（明·欧大任）
- 送胡比部之留都（明·宗臣）
- 送胡比部文徵之留都（明·梁有誉）
- 送胡民望入京（宋·谢逸）
- 送胡汝明待制赴镇桂林（宋·葛立方）
- 送胡汝载丞武昌（明·陆深）
- 送胡汲古归严陵觐亲（宋·林景熙）
- 送胡澳下第归蒲津（唐·薛能）
- 送胡琪之富阳（明·童冀）
- 多道星球奇遇记
- 花桥往事
- 汉语新文学与澳门文学
- 妈妈会沟通，孩子才会听
- 多道星球奇遇记
- 舌侧正畸临床指导
- 人类为什么要存在 动画片高清版
- 老子
- 夜间情歌 情友歌
- 功能泌尿外科学
- 医学教师必读——实用教学指导 第5版
- 生命的终点 动画片高清版
- 你被人类背叛了 动画片高清版
- 张心湜医者之心
- 诗经手账 旧时风物