网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	锅贴
释义	食材明细 主料 猪瘦肉 300g 面粉 500g 韭菜 300g 辅料 姜末 适量 豆豉 适量 酱油 3匙 盐 2匙 味精 1匙 芝麻油 1匙 咸鲜 口味 煎 工艺 半小时 耗时 普通 难度 锅贴的做法步骤 1 和面，揉成光滑的面团。醒半个小时，醒面的时候准备馅料 2 韭菜切碎 3 猪肉剁成肉馅，加入豆豉，姜末，盐，味精，花生油，芝麻油，酱油 4 搅拌均匀 5 加韭菜末，半勺碱面 6 将馅料搅拌均匀 7 面团醒好以后，揪出小面剂子，大概是饺子皮一半的大小 8 擀成长椭圆形 9 装入馅料 10 中间捏起来 11 都做好，码入抹油的平底锅中，大火煎一分钟 12 准备半碗水，加两勺面粉，搅匀，淋在锅贴上 13 盖上盖子，小火煎10分钟左右 14 出锅咯，开吃吧 15 再来一张，哈哈哈 小窍门 韭菜加碱面是为了让它在煎熟以后保持绿色，之前在做糊饼的时候有说过 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	土豆面条 地瓜蒸饭 低糖艾叶饼 淡奶油蜜豆餐包 豉汁蒸凤爪 清炒藕片 炒小河虾 黑木耳肉末青豆 蚝油生菜 糯米丸子 香菇炒虾仁 紫薯南瓜双色卷 糖腌橙皮酸奶 荔枝绿豆汤 煎茄盒 西红柿肉酱意大利面 鸡蛋肉酱卷饼 照烧豆腐 照烧鸡排饭 家常粽子 排骨炖竹笋 “?蒸菜?”玉米面酸菜团子 蒜苔肉丝 腌豇豆坛子肉焖红米饭 红豆花生玫瑰粽 contagious laughter contagiously blessed contagiously meaning contagiously means contagiousness syn contagious song containable definition containable synonym contain calcium contained herein contained in container garden by number container gardening container gardens by number container ship 赠别王董教弟归沔阳（明·王恭） 赠别王虚中平江赡军（宋·史浩） 赠别王蜀子（清·李宪噩） 赠别王郎（明末清初·张穆） 赠别王鍊师往罗浮（唐·施肩吾） 赠别琅邪评事兼寄两制旧交（宋·田锡） 赠别甘处士返豫章（明末清初·屈大均） 赠别画史林虚白归屿南（明·王恭） 赠别番禺张父母入觐（明·邓云霄） 赠别白忻州（元·范梈） 赠别皇甫曾（唐·灵一） 赠别益以道书记（元末明初·倪瓒） 赠别益嗟（明·王叔承） 赠别石东庵（清·刘广恕） 赠别石斋先生二首（明·林光） 韩国前总统金大中自述(为了民主我不后悔) 大平正芳与中日关系 政协委员书架(共10册)(精) 隋唐五代石刻文字/中国石刻丛书 拯救报纸 公关2010--中国企业舆论环境研究 丘峰文艺论文选(1) 审美现代性(新世纪文论读本) 心灵的习性(美国人生活中的个人主义和公共责任)/公共译丛 宋代官员经济犯罪及防治研究 身体写作与文化症候(新世纪文论读本) 中间状态的文学之盟(浅草-沉钟社研究) 现代化图景中邓小平行政思想研究 主潮的那一面(三民主义文艺与民族主义文艺)/中国社会科学院老学者文库 改革开放以来中国共产党政治发展思想研究

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。