食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
番茄鸡蛋荞麦面的做法步骤
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1鸡排提前解冻。 -
2番茄去皮洗净切细备用。
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3鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
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4锅中热油倒入蛋液。
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5鸡蛋炒散炒至金黄后盛出。
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6锅中热油放入鸡排。
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7煎至两面金黄盛出晾凉切块。
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8锅中热油放入番茄。
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9将番茄翻炒出茄汁，适量盐，生抽调味。
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10加入适量清水，煮开转小火10分钟。
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11放入炒过的鸡蛋。
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12煮开一起焖入味后关火备用。
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13锅中水烧开，放入荞麦面。
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14煮好的荞麦面夹出。
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15浇上番茄鸡蛋汤。
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16放上鸡排。
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17放上香菜，可以开个火焗多一两分钟更入味哦。
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18成品。
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19成品。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面条