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诗文
铁棍山药排骨大米粥
释义
食材明细
主料
铁棍山药
3条42cm左右
排骨
1小条
大米
200g
辅料
清水
1800ml
调料
盐
适量
咸香 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
铁棍山药排骨大米粥的做法步骤
1
排骨焯水,放入煮粥宝中,加适量生姜,加清水,按慢炖键。
2
慢炖要三个小时。
3
铁棍山药去皮,斜切成段,放入盐水中浸泡,防止氧化。
4
排骨炖了一小时后,放入铁棍山药。
5
大米淘好,放入煲中。
6
慢炖进行中
7
炖好加盐调味。
使用的厨具:炖盅
所属分类: 粥
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更新时间:2025/10/1 11:20:30