食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
老婆饼的做法步骤
-
1先练猪油 -
2然后边准备好材料 -
3油皮：中筋面粉与70克水，35克糖，75克猪油和20分钟做成油皮。油酥：175克低粉与85克猪油和好。然后油酥油皮盖上保鲜膜醒发20分钟 -
4醒发的时间准备好馅料。冬瓜剁碎，糯米粉用微波炉叮1分钟，与20克水20克色拉油搅拌均匀。 -
5油皮跟油酥分别分成12分，油皮包油酥，用擀面杖擀成如图，用保鲜膜盖好在醒发20分钟，在擀来卷好在醒发20分钟，然后从中间切开。 -
6然后压扁包入馅料，包口向下，压扁，用锋利的刀，划3个口 -
7刷上蛋液，撒上芝麻 -
8烤箱170度，25分钟 -
9大工告成啦！馅料可以随意发挥啊，爱吃啥包啥，不一定跟我一样哦！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 发面千层饼
- 洋葱炒虾
- 香葱奶酪小面包
- 小葱虾仁汤面
- 枸杞蒸玉米粑粑
- 芸豆大碴子粥
- 紫米玉米烧卖
- 西兰花胡萝卜蛋炒饭
- 热汤面
- 雪梨银耳当归炖龙骨
- 泡菜炒饭
- 豉油皇炒面
- 葱姜炒大闸蟹
- 卜卜贝
- 韭黄虾仁滑蛋
- 丝瓜白玉菇白贝汤
- 香烤法式羊排
- 茄汁豆腐
- 麻辣香锅
- 紫菜素汤面
- 腊鸭腿香芋煲
- 香煎黄尾鱼
- 懒人版黄焖鸡
- 酸菜扣肉
- 木耳炒鸡蛋
- have no more of
- have no objection
- have no objection to
- have no opportunity
- have no plan
- have no plans to
- have no plans to do
- have no plans to do
- have no plan to do
- have no qualms
- have no qualms about
- have no qualms about doing
- have no qualms in doing
- have no recollection of
- have no right
- 青玉案 赋紫金沙（元·王恽）
- 青玉案 赠内（当代·黄万里）
- 青玉案 赠勉道琵琶人（宋·赵彦端）
- 青玉案 赠故人子，用韵（清末近现代初·汪东）
- 青玉案 赠染何先生（元·马钰）
- 青玉案 赠瑶（当代·刘雄）
- 青玉案 赠留仙女史（清末民国初·林朝崧）
- 青玉案 赠金兆民纳姬（清·沈皞日）
- 青玉案 送人赴黄冈令（宋·王千秋）
- 青玉案 送刘置宠（宋·无名氏）
- 青玉案 送友（清末民国初·许南英）
- 青玉案 送张伯修赴宣府（宋·吴泳）
- 青玉案 送施韩友归南湖（清·沈岸登）
- 青玉案 送春（清·俞士彪）
- 青玉案 送春（清·汪淑娟）
- 知识社会史(上卷从古登堡到狄德罗)
- 尼采(生命之为文学)
- 蠹简遗韵(古书犀烛记三编)(精)
- 知识社会史(下卷从百科全书到维基百科)
- 那些书和那些人(精)
- 方献夫集/岭南思想家文献丛书
- 盛装猿(人类的自然史)/开放人文
- 朱鸿祥师生书画选
- 原生艺术(3)
- 趋近(汉语熟语英译研究)
- 塔吉克斯坦独立后的政治经济发展/全球区域地缘政治丛书
- 遗传与优生(供护理助产医学检验技术营养与保健农村医学等专业使用第2版中等职业教育数字化创新教材)
- 1938(德国记者笔尖下的中国和日本)
- 鲁滨逊漂流记
- 图像精神与文本叙事--崔岫闻艺术档案/当代中国艺术家档案丛书