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“热汤面”香菇鸡蛋剪刀面
释义
食材明细
主料
香菇
适量
鸡蛋
适量
菠菜
适量
面粉
适量
辅料
香菜
适量
盐
适量
酱油
适量
原味 口味
十分钟 耗时
简单 难度
香菇鸡蛋剪刀面的做法步骤
1
面粉里加少许盐,揉成饺子面一样硬度的面团,醒半个小时以上
2
菠菜,香菜,洗净
3
香菇洗净切好
4
锅中放油烧热放入鸡蛋炒至定型后捞出
5
底油翻炒香菇,盐,少许酱油炒两分钟,放足够水煮开
6
剪刀剪入面鱼,煮熟
7
放入菠菜
8
菠菜变软放入鸡蛋,放入香菜关火
所属分类: 主食 面条
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更新时间:2025/6/3 1:54:04