“无添加，适合一岁半以上的宝宝的小零食，烤出来的苹果脆酸甜脆，非常好吃滴，制作过程简单??”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
酸甜苹果脆片的做法步骤
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1苹果一个，用盐把表面搓洗干净。 -
2用擦刀刮成薄片。
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3浸泡在柠檬水中15分钟左右，防止苹果变色。
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4苹果片越薄越好，如图。
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5空气炸烤箱80-90℃烤2个小时左右。
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6烘烤时间不固定，看苹果脆的状态为主（苹果片变干，缩小，一捏就碎就烤好了）。
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7出炉热气散去后。
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8密封保存，酸酸甜甜的，味道真不错。
小窍门
1、苹果片可以用擦刀擦片擦，没有尽量切薄，比较容易烤，口感脆，不硬。
2、泡柠檬水可以防止氧化变色，这一步也可以省略，只是颜色不太好看，不影响口感。
3、水果片需要低温烘烤，切记不要着急。
2、泡柠檬水可以防止氧化变色，这一步也可以省略，只是颜色不太好看，不影响口感。
3、水果片需要低温烘烤，切记不要着急。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
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