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诗文
油炸素鸡烧鸡块
释义
食材明细
主料
鸡块
235克
油炸素鸡
175克
辅料
香叶
适量
桂皮
适量
八角
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
零卡糖
适量
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
油炸素鸡烧鸡块的做法步骤
1
食材:鸡块(已清洗焯水)、油炸素鸡、香叶、桂皮、八角。
2
将油炸素鸡放在案板上切开。
3
起锅倒油烧热,下入鸡块翻炒翻炒。
4
接着,合入切好的油炸素鸡、搁入香叶、桂皮和八角、加适量的料酒。
5
加适量的酱油。
6
加适量的盐。
7
加适量的零卡糖。
8
加适量的清水。
9
调味烧煮开。
10
然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/17 10:09:31