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诗文
浇汁肉丝油麦菜
释义
食材明细
主料
油麦菜
适量
辅料
肉
适量
葱
适量
水淀粉
适量
调料
油
适量
酱油
适量
香油
适量
咸香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
浇汁肉丝油麦菜的做法步骤
1
成品图。
2
制作方法:油麦菜适量洗干净,备用。
3
水烧开,放入油麦菜,焯烫30秒,捞出过凉水,攥出多余水分,备用。
4
锅里适量油,葱姜爆锅,放入适量肉丝炒熟,加入适量酱油,水淀粉勾芡,鸡精调味,出锅。
5
淋入料汁,搅拌均匀,即可食用。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/2 0:58:43