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诗文
青菜玉米粒鸡蛋炒馍丁
释义
“简简单单一顿早饭,一天好心情!色香俱全,耐饥顶饱。”
食材明细
主料
剩馒头
一个
青菜
两棵
熟玉米粒
两把
鸡蛋
两个
调料
花生油
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青菜玉米粒鸡蛋炒馍丁的做法步骤
1
择好的青菜,洗净,沥干水分,备用。
2
切小段。
3
煮熟的玉米粒,备用。
4
鸡蛋敲入碗中,加少许盐搅散,备用。
5
剩馒头,备用。
6
切小方块。
7
锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入青菜和玉米粒加适量盐调味,继续倒入馍丁,翻炒拌匀即可。
8
出锅装盘。
9
简单美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/23 7:40:03