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诗文
干煸牛肉丝
释义
食材明细
主料
牛肉
400g
尖椒
一个
辅料
酱油
一勺
胡椒粉
半勺
糖
少许
豆瓣酱
一勺
鸡精
少许
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
麻辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
干煸牛肉丝的做法步骤
1
牛肉切粗丝,和筷子一样粗细即可
2
尖椒切丝备用。
3
葱姜蒜切沫备用
4
锅中放少量油,先炒牛肉丝,把牛肉炒干后加入豆瓣酱!酱油炒匀。
5
然后加入尖椒丝,鸡精!胡椒粉!糖!炒匀后即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 15:53:15