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诗文 芹菜胡萝卜粥
释义
芹菜胡萝卜粥的做法
“老吃白粥太单调了吧?
每天想法给宝宝吃蔬菜,为什么不加在粥里呢。

芹菜的含铁量较高,还有健胃的作用。
胡萝卜吧,一年四季都有,而且价格比较便宜,
也有健脾胃,助消化的功效。”

食材明细

主料
  • 芹菜 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 适量(大米,小米,荞麦仁)
  • 其他 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

芹菜胡萝卜粥的做法步骤

  • 芹菜胡萝卜粥的做法步骤:1
    1
    锅内水烧开,水开之后把提前洗好的大米放进翻滚的开水里,煮!
  • 芹菜胡萝卜粥的做法步骤:2
    2
    ??小贴士:小宝宝吃粥,推荐五常大米,更软糯,米香的不要不要的,而且大部分胚芽都在,营养超丰富。但市场上的五常大米好乱,需要你练就火眼金睛。
  • 芹菜胡萝卜粥的做法步骤:3
    3
    芹菜帮切成小段。
  • 芹菜胡萝卜粥的做法步骤:4
    4
    粥煮20分钟后加入芹菜帮。
  • 芹菜胡萝卜粥的做法步骤:5
    5
    把胡萝卜擦丝(1岁以下擦丝后切成末),看见粥煮的粘稠了,把胡萝卜丝扔进去和大米团聚(约芹菜加入后10分钟)。
  • 芹菜胡萝卜粥的做法步骤:6
    6
    ??小贴士:胡萝卜擦丝更适合小宝宝吃,很薄很容易熟,熟了后嘴抿抿就好。
  • 芹菜胡萝卜粥的做法步骤:7
    7
    搅拌~要经常搅拌~防止粘锅~3分钟后,宝宝的可以直接出锅。大人喜欢咸口的可以放一点点盐。
  • 芹菜胡萝卜粥的做法步骤:8
    8
    出锅。

小窍门

本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看,看我的菜谱有不明白的也来公众号提问,里面有营养师妈妈做过的500道宝宝辅食哦,解决你所有的吃饭难题。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/10/19 13:26:21