“牛肉富含蛋白质，营养成份更接近人体需要，能提高机体抗病能力，我家宝贝很喜欢吃牛肉，今天用彩椒炒的牛肉好看又好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
彩椒牛肉的做法步骤
-
1准备食材，牛肉提前用酱油、食用油和淀粉腌好备用 -
2热锅冷油，加入腌好的牛肉炒至断生，装起待用 -
3加入彩椒煸炒一会 -
4加入蒜苗 -
5加入刚才炒过的牛肉炒均，加入食盐调味即可 -
6美味出锅
小窍门
牛肉先腌好会比较入味
使用的厨具：炒锅
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