食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒鸭蛋的做法步骤
-
1准备两枚新鲜的青皮水鸭蛋。 -
2将韭菜洗净。 -
3韭菜切碎，这道菜最大的优点是，适合孩子吃，好消化。 -
4将鸭蛋液直接打入切好的韭菜里，拌匀。 -
5热锅，倒入少许油，直接将材料下锅翻炒。 -
6加入少许盐调味即可盛出。
小窍门
开心小妮做菜的原则是，少油，少盐，个人认为调味料烹制的香味，远远不及食物的原味，这道菜充分发挥了鸭蛋和韭菜的原味，尤其适合孩子吃，解决了孩子不爱吃蔬菜的烦恼。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
农家菜
- 韩式香菇拌豆芽
- 家常菜“猪腔骨炖粉条”
- 四季豆烧排骨
- 鲜虾葱花卷
- 麻辣白鲳鱼
- 京酱肉丝
- 盐焗鸡翅
- 卷心菜饺子
- 酒酿非洲鲫鱼
- 广式红豆沙月饼
- 红肠炒芹菜
- 冰糖银耳莲子羹---秋天美容滋补良品
- 翻毛鲜肉月饼
- 蒜蓉蒸排骨
- 自制奶黄馅
- 马卡龙
- 小米辣拌鸡蛋
- 红烧狮子头--炸肉丸
- 简易版寿司
- 中秋预热——脆梅冰皮月饼
- 可可小蛋糕
- 火腿烘蛋
- 西红柿疙瘩汤
- 软炸银鱼
- 胡萝卜玉米骨头汤
- jut out
- jut out from
- jutting
- jutty
- juvenile
- juvenile court
- juvenile delinquency
- juvenile delinquent
- juvenile hall
- juvenilia
- juxtapose
- juxtapose and
- juxtaposed
- juxtapose with
- juxtaposition
- 次韵范文渊（宋·陆游）
- 次韵范昌龄庆新居（宋·葛胜仲）
- 次韵范景仁二月五日夜风雪（宋·王安石）
- 次韵范景仁侍郎移竹（宋·苏辙）
- 次韵范景文莺字早字二首（宋末元初·方回）
- 次韵范景逸立春日病中之作（元·顾盟）
- 次韵范有交秀才投赠二首（宋·项安世）
- 次韵范机宜感怀（宋·苏籀）
- 次韵范氏子园居即事三首 其三（宋·苏籀）
- 次韵范氏子园居即事三首（宋·苏籀）
- 次韵范济美秋雨感怀（宋·陈渊）
- 次韵范淳甫送秦少章（宋·苏轼）
- 次韵范石湖北窗书怀一首（宋·王阮）
- 次韵范石湖田园杂兴诗六十首 春日十二首之（元·凌云翰）
- 次韵范纯仁和郭昌朝寺丞见寄二首（宋·宋庠）
- 企业员工工作不安全感研究/中国当代心理科学文库
- 大师侧影--陈汉章与周围的人们
- 和周老师一起做校本研修
- 牛山夜话
- 墨舞潮涌(海宁市中青年书法晋京展作品集)
- 印石之祖(青田印石协会作品集)(精)
- 易经印谱(精)
- 中小学世界遗产教育
- 中国书画作品集(上下)(精)
- 钱塘棋会(中国国际棋文化博览会巡礼第2届2014)
- 谢云书画作品集
- 上虞四季仙果(精)
- 全国小学名师最新课堂教学实录与评点(2005春季版上下)
- 题襟遗韵/品味西泠丛书
- 净慈寺楹联集(精)