正宗榨菜酥饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
猪后腿肉一块。
2
绞肉机绞好肉馅。
3
榨菜泡水，尝一下，无咸味即可。
4
绞肉机绞碎
5
加入葱姜末
6
加入生抽适量。
7
搅拌均匀
8
加入水
9
加入鸡精
10
加入五香粉
11
搅拌均匀备用。
12
油酥面一块。
13
分割成10份。
14
擀成长片，卷起。
15
擀成长片，卷起。
16
卷好后待用。
17
转90度。
18
擀成长片
19
卷起。
20
2次卷起成品。
21
第三次擀成长片。
22
擀好的成品。
23
卷起。
24
卷三次的成品，转90度。
25
按成圆剂子。
26
擀成圆盘状。
27
加入榨菜馅。
28
按包子方法包好。
29
包好的形状。
30
收口朝下。
31
烤盘上放锡纸，酥饼放在烤盘上
32
取鸡蛋黄打散。
33
涂蛋黄液。
34
涂好备用。
35
撒上黑芝麻。
36
烤箱预热，放入烤箱中层200度22分钟。
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成品图

诗文	榨菜酥饼
释义	“家里做了很多的油酥面，在做了很多油酥饼之后，还剩了些油酥面，利用榨菜，尝试着做了些榨菜肉馅饼。新的榨菜酥饼诞生后，得到了家人的喜欢。” 食材明细主料猪肉 180g 榨菜 95g 油酥面 500g 辅料葱适量生抽适量盐适量味精适量水适量五香粉适量油适量鸡蛋适量姜适量咸鲜口味烤工艺数小时耗时高级难度榨菜酥饼的做法步骤 1 猪后腿肉一块。 2 绞肉机绞好肉馅。 3 榨菜泡水，尝一下，无咸味即可。 4 绞肉机绞碎 5 加入葱姜末 6 加入生抽适量。 7 搅拌均匀 8 加入水 9 加入鸡精 10 加入五香粉 11 搅拌均匀备用。 12 油酥面一块。 13 分割成10份。 14 擀成长片，卷起。 15 擀成长片，卷起。 16 卷好后待用。 17 转90度。 18 擀成长片 19 卷起。 20 2次卷起成品。 21 第三次擀成长片。 22 擀好的成品。 23 卷起。 24 卷三次的成品，转90度。 25 按成圆剂子。 26 擀成圆盘状。 27 加入榨菜馅。 28 按包子方法包好。 29 包好的形状。 30 收口朝下。 31 烤盘上放锡纸，酥饼放在烤盘上 32 取鸡蛋黄打散。 33 涂蛋黄液。 34 涂好备用。 35 撒上黑芝麻。 36 烤箱预热，放入烤箱中层200度22分钟。 37 成品图小窍门包馅饼时注意要不破口、露馅，包馅手法很关键。擀三次是为了起酥层。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙孕妇老人下午茶饼学生
随便看	劲爆地道川辣子酸辣粉低糖菠菜罗宋包鸡蛋炒饭草莓慕斯蛋糕烧肉手抓饼糖霜花生香香辣辣孜然小土豆，材料方便制作简单，外层酥脆，内里沙软。龙利三色糕简版意大利面回锅猪头肉韭菜鸡蛋汤土豆炖鸡块韭菜鸡蛋饼?? 麻辣香锅酱技术学习泡菜蛋炒饭香辣粉丝包菜烧火腿圣女果炒白木耳鱼香肉丝酸辣汤香菇黄豆酱蒸鸡翅干锅虾配方学习小石窖·大师菜——韩式萝卜红烧茄子麻辣鸭掌干炸黄花鱼

食材明细

榨菜酥饼的做法步骤

小窍门