“过年的大鱼大肉是不是已经吃腻了？顿顿都是油腻腻的大菜，就想吃点清爽解腻的小菜配白粥。那不如试试这道韩式洋葱泡菜吧，不但爽口，多吃洋葱还可以降血脂，暖解压力、预防感冒呦！”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
韩式洋葱泡菜的做法步骤
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1所需食材。 -
2韭菜切段。 -
3胡萝卜切丝。 -
4洋葱切小块。 -
5将3杯水、盐、醋倒入洋葱内，搅拌一下。 -
6再倒入4杯水泡30分钟。 -
7锅内倒入少量的水。 -
8再倒入糯米粉调匀后开小火调成面糊。 -
9所有酱料倒在一起。 -
10放入胡萝卜。 -
11倒入凉好的糯米糊。 -
12洋葱泡30分钟以上后，倒出水份冲洗干净。 -
13再放入洋葱拌匀。 -
14放入韭菜再拌匀。 -
15爽口的韩式洋葱泡菜就做好了。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小菜