“北方民谚，初一饺子,初二面。面食也是生活中最常见的，而在初二吃面时，往往会用到初一包饺子剩下的面团，而且煮好的面条须用凉水过一遍。一般人们吃面条时，也会炝点汤，打点卤子或炸点酱作为辅助配料。
祝你春节快乐，吃得放心、玩得开心、万事顺心！”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
初二面的做法步骤
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1过年包饺子剩的一块面，1个海参，几棵菠菜(只用叶子)，1棵大葱。 -
2面擀成大片。 -
3折叠上。 -
4切成面条。 -
5抖开。 -
6煮熟。 -
7过凉。 -
8准备好所有食材。菠菜用开水烫一下。 -
9平底锅加热加点油炒香葱花。 -
10炝上锅。 -
11开锅下面条。 -
12加盐和五香粉。 -
13加海参加菠菜叶。 -
14一碗清淡好吃营养的面条。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
面条
家常菜